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J’aime la galette….. Savez-vous comment ?

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Lundi, nous avons préparé 2 galettes : 1 à la pomme et 1 à la frangipane.

Je mélange le sucre, la poudre d’amande, les oeufs et le beurre :

J’étale la compote de pomme ou la frangipane sur la pâte :

   

 

Je cache la fève :

  

Je pose la deuxième pâte :

Puis j’écrase les bords avec la fourchettes et je roule les bords :

       

Je fais un joli quadrillage sur la galette :

Je mets du jaune d’oeuf à l’aide du pinceau sur la galette :

 

Je mets les galettes au four :

Et 40 minutes plus tard,

 

Bon appétit les enfants :

2 enfants ont trouvé la fève :

Et voici nos couples royaux :

Ainsi que tous nos rois et reines :

Aujourd’hui c’est la fête, la fête de la galette….

Ohé, Ohé, Ohé… Aujourd’hui c’est la fête !!!!

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