J’aime la galette….. Savez-vous comment ?
Lundi, nous avons préparé 2 galettes : 1 à la pomme et 1 à la frangipane.
Je mélange le sucre, la poudre d’amande, les oeufs et le beurre :
J’étale la compote de pomme ou la frangipane sur la pâte :
Je cache la fève :
Je pose la deuxième pâte :
Puis j’écrase les bords avec la fourchettes et je roule les bords :
Je fais un joli quadrillage sur la galette :
Je mets du jaune d’oeuf à l’aide du pinceau sur la galette :
Je mets les galettes au four :
Et 40 minutes plus tard,
Bon appétit les enfants :
2 enfants ont trouvé la fève :
Et voici nos couples royaux :
Ainsi que tous nos rois et reines :
Aujourd’hui c’est la fête, la fête de la galette….
Ohé, Ohé, Ohé… Aujourd’hui c’est la fête !!!!